L'agriculture urbaine et son rôle dans le développement économique de la ville.
2026-04-17
Département de géographie – Faculté des arts – Université d'Al-Anbar
L'agriculture a été découverte il y a longtemps, il y a plus de quinze mille ans, et au cours des deux ou trois derniers millénaires, l'agriculture a évolué pour donner naissance à des civilisations de sociétés agricoles variées qui s'adaptent à leur environnement local..
L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) définit l'agriculture urbaine comme.: "Un secteur dédié à la production alimentaire et à sa commercialisation, répondant principalement aux besoins quotidiens des consommateurs dans la ville ou la capitale, qui se trouve sur des terres et des sources d'eau dispersées à travers la zone urbaine et périurbaine, utilisant des méthodes de production intensive, et utilisant les ressources naturelles et les déchets des zones urbaines, et les réutilisant pour produire des cultures variées et élever du bétail..
Et elle est connue comme: "Culture de plantes et élevage d'animaux. "Pour des usages alimentaires et autres dans et autour des villes et villages, ainsi que les activités associées telles que la transformation et la commercialisation des produits agricoles, l'agriculture urbaine se situe à l'intérieur ou à la périphérie de la ville et comprend une variété de systèmes de production, certains étant destinés à l'autosuffisance familiale et d'autres au commerce..
Le rôle de l'agriculture urbaine dans le développement économique de la ville.:
Aujourd'hui, il existe de nombreuses initiatives sur l'agriculture urbaine dans la plupart des régions du monde, avec des cas très variés de pratiques agricoles en milieu urbain, ce qui rend difficile la classification des différentes formes d'agriculture urbaine. Elle peut être divisée en plusieurs variables comme indiqué dans le schéma suivant.:
Systèmes économiques : comprenant trois formes.:
L'agriculture urbaine peut viser le marché pour garantir un revenu minimum, (vente de divers.
Produits ou services), et les producteurs peuvent être des praticiens professionnels ou des membres d'une association, et peuvent.
L'agriculture urbaine se situe au centre de la ville ou à la périphérie, et les produits sont dirigés vers le marché local, généralement dans le même quartier ou dans les quartiers voisins..
Le système économique peut également être non commercial dans le cas des habitants qui pratiquent l'agriculture. L'agriculture urbaine se pratique de manière individuelle ou collective dans différents types de jardins communautaires, où la vente des récoltes est interdite car ce système économique est productif mais non lucratif..
Le rôle de l'agriculture urbaine dans le développement économique de la ville.:
Certains systèmes sont mixtes, commerciaux et non commerciaux à la fois, comme dans le cas des agriculteurs de jardin. Elle est souvent structurée sous forme d'associations et emploie plusieurs personnes qualifiées qui veillent à la production. Les membres de l'association peuvent également contribuer aux différentes activités et opérations, et les revenus servent uniquement à payer les salaires des agriculteurs, les factures d'eau, de loyer, de matériel et divers frais de l'association, tandis que ces jardins sont ouverts au public pour contribuer et apprendre des techniques de jardinage et de loisirs..
Lieux de peuplement: La production peut se situer sur des terres agricoles ou vacantes, ou sur des infrastructures routières et des bâtiments, et peut également se faire sur des sites industriels anciens qui sont réutilisés et développés, et la production peut également se faire sur les toits, agriculture sur les toits ou toits verts, où les cultures sont plantées dans un sol peu profond en utilisant divers moyens et supports tels que des barils, des plateaux, des sacs en plastique et des serres. Il existe d'autres lieux prisés par les habitants, notamment les espaces adjacents aux bâtiments, généralement plantés d'arbustes ornementaux et de quelques fruits..
- Méthodes de production:
En général, l'agriculture urbaine repose principalement sur des techniques d'agriculture intensive en raison de la rareté des terres consacrées à l'agriculture, en utilisant diverses nouvelles techniques pour cultiver des produits en ville, notamment : l'agriculture en terre, l'agriculture hors sol ou séparée utilisant des supports, l'agriculture sans sol ou hydroponique, l'agriculture sur les toits, et l'élevage de volailles et d'abeilles..
- Produits agricoles:
Actuellement, l'agriculture urbaine en ville offre de nombreuses formes de produits végétaux : les plus courants étant les fruits et légumes, et on peut trouver d'autres types comme les céréales, les légumineuses, les champignons, les fleurs ornementales et diverses herbes, ainsi que des produits d'origine animale tels que : le poisson, le miel, les œufs, le poulet et le lait..
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